Kirsikka bbq kastike

Ärysttävän hyvän BBQ-kastikkeen ainesosat:

• 2 dl halkaistuja tuoreita kirsikoita
• 1 salottisipuli
• 1 dl Dr. Pepper cola juomaa
• 1 dl ketsuppia
• 1 rkl HP soossia
• 1 rkl omenasiiderietikka
• 1 rkl ruokosokeri
• 1 tl chipotle chilirouhe
• 1 tl nestemäinen savuaromi

Halkaise kirsikat ja poista kivet. Silppua sipuli pieneksi ja kuullota kattilassa. Lisää etikka ja anna kiehahtaa nopeasti. Lisää tämän jälkeen kaikki muut ainekset ja anna hautua pienellä teholla n.45min.

Soseuta ja purkita. On muuten hyvää.