Kananugetit

Ainekset:

• 1 pkt n.600g kokonaisia kanan rintafileitä (ei minuutti)
• 6 dl cornflakes muroja
• 1/2 pkt aitocheddar chili (tai mikä maku vaan)
• 3 munaa
• jauhoja
• 1 tl suolaa
• pippuria

Hyvä ja helppo resepti ns. fingerfoodiksi vaikkapa illanistujaisiin tarjoiltavaksi.

Ensiksi lämmitä uuni 200 asteeseen.

Leikkaa kanafileet noin 8 osaan tai itselle sopiviksi suht saman kokoisiksi paloiksi. Laita murot kestävään pussiin ja murskaa ne pieneksi. Raasta hienolla raastimella juusto ja sekoita murojen kanssa sekaisin. Lisää suola ja pippuri.

Pyöritä kananpalat ensiksi jauhoissa sekä kananmunassa ja lopuksi muroissa. Jos haluat oikein paksun kuoren pyöräytä vielä uudestaan kananmunassa ja sitten muroissa.  Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa 18 min.

Tarjoile kananugetit esim bbq kastikkeen kanssa.